15 najboljših Atkinjevih dietnih živil za vaš nakupovalni seznam

Če boste poskusili Atkinsovo dieto, dodajte ta živila na svoj seznam živil.

Vsak izdelek neodvisno izberejo naši uredniki. Če nekaj kupite prek naših povezav, bomo morda zaslužili pridruženo provizijo.

Kakšna je Atkinsova dieta?





Morda je prvotni načrt prehranjevanja z nizkimi vsebnostmi ogljikovih hidratov, poudarja beljakovine in maščobe, hkrati pa omejuje ogljikove hidrate, zlasti tiste iz rafiniranih, predelanih ali škrobnih virov, kot so kruh, testenine in pecivo. Številna sveža zelenjava ponuja vlaknine, namesto štetja kalorij pa sledilci spremljajo njihove neto ogljikove hidrate (število, ki ga dobite, če na prehranski nalepki odštejete vsebnost prehranskih vlaknin od skupnih ogljikovih hidratov). Zagovorniki pravijo, da taktika zmanjša težo in jo prepreči tako, da uravnoteži raven sladkorja v krvi, zmanjša lakoto in zmanjša skladiščenje maščob. Njegova priljubljenost je v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, ki jo je razvil kardiolog Robert Atkins, dr. Med., Ostaja nespremenjena že od nekdaj, zlasti ob nedavnem porastu ketogene diete, ki sili telo, da namesto ogljikovih hidratov kuri maščobe. Dana Cohen, dr. Med., Zdravnica integrativne medicine v New Yorku in avtorica knjige Pogasiti , sodelovala z dr. Atkinsom in tukaj deli svoje najljubše dietne prehrane Atkins. Ugotovite, kaj je v resnici všeč dieti z malo ogljikovimi hidrati.

Jajca



V nasprotju z nekaterimi prehranskimi programi, ki poudarjajo beljakovine z nizko vsebnostjo maščob kot beljakovinsko bogato izbiro za zajtrk, Atkinsova dieta zajema celo jajce. To je zato, ker rumenjak zagotavlja potrebne maščobe, ki jih vaše telo potrebuje za pravilno delovanje načrta. Narezala bom polovico avokada, namočila ekstra deviško oljčno olje, dodala ščepec morske soli in na vrh dodala ocvrto jajce - okusno, hranljivo in enostavno je, pravi dr. Cohen. Kombinacija zdravih maščob in beljakovin omogoča polnjenje obroka.

Listnato zelenico

Za kosilo bom jedel zelenjavo in jih veliko, pravi dr. Cohen. Arugula mi je najljubša. Špinača in ohrovt sta prav tako dobra izbira, saj vsebuje veliko vitaminov K, C in A ter mineralov. To je 13 stvari, ki vam jih strokovnjaki ne govorijo o hujšanju.

Kumare



Tehnično je sadje, kumare so zelo malo kalorij z visoko vsebnostjo vode, kar vam pomaga napolniti. Jejte jih kot prigrizek ali kot solatni preliv. Semena lahko tudi pospravite in naredite kumarice in napolnite svoj najljubši preliv, ki ga je Atkins odobril. Ugotovite, kaj se zgodi z vašim telesom, ko nehate jesti ogljikove hidrate.

Losos

Trader Joe ponuja divji pacifiški losos, ki je že kuhan. Nabiral bom to čez dan ali pa jo oluščil na solati, «pravi dr. Cohen. Losos vsebuje veliko beljakovin in omega-3 maščobnih kislin, in če se odločite za konzervirane, boste koristili kalciju iz užitnih kosti.

Paprika



Beli papriki so z veliko vitaminov in vlaknin. Pripravite večerjo, ki jo je Atkins odobril, tako da jih napolnite z mešanico kuhanih beljakovin, na primer piščanca ali rib, ter zelenjave, kot so čebula, česen, zelenice ali sveža zelišča. Nato jih pečemo v pečici z dodatkom deviškega oljčnega olja, namočenega na vrhu. Oglejte si teh 42 hitrih in preprostih načinov za hujšanje.

Govedina

Medtem ko se veliko nizkokaloričnih diet izogiba govejemu mesu za pusto piščanca ali purana, Atkinsova dieta zajema večjo vsebnost maščob. Všeč mi je goveje meso s travo in ustvarjalno prilogo, kot je pire cvetača z maslom in morsko soljo, pravi dr. Cohen.

Tuna



Ne glede na to, ali je sveža ali konzervirana, je tuna z veliko beljakovin in zdravih maščob, zaradi česar je ena najbolj polna Atkinsova dieta. Naredila bom konzerve iz drobnih tunov enkrat na teden - manj živega srebra kot bela tuna, pravi dr. Cohen. Nalijte ga na solato ali nanjo namočite palčke iz zelene, korenja, kumare ali druge priljubljene zelenjave. Tukaj je opis, kako se izogniti 16 napakam z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih nikoli ne bi smeli storiti.

Kumarice

Kumarice so odlična Atkinsova prigrizek; samo pred nakupom preverite vsebnost sladkorja in soli. Ne dobivajte krušnih kumaric, ki so namočene v sladkorju, pravi dr. Cohen.

Chia semena



Drobna, a mogočna, chia semena so zlati rudnik beljakovin, zdravih maščob in vlaknin. Naredijo tudi zdravo, Atkinsovo sladico. Naredim puding iz chia semen, pol in pol, sladilo iz menih sadja in nekaj borovnic, pravi dr. Cohen. Maščobe in beljakovine zagotavljajo nasitno raztopino za sladke zobe. Naučite se, zakaj bi vas, če ne nehate jesti teh živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ubiti.

Sir

Da, sir je vključen na Atkinsovo dietno hrano - ključna je zmernost. Kupil bom na tone zelenjave in naredil veliko solato z beljakovinami na vrhu in malo sira, pravi dr. Cohen. Modri ​​sir je še posebej odlična izbira: tako okusnega je, da potrebujete le rahlo posipanje za velik okus.

Avokado



Veselite se, ljubitelji avokada - še vedno lahko uživate svoje najljubše zeleno sadje na dieti Atkins, zagotavlja dr. Cohen. Avokado je napolnjen z zdravimi mono- in pol nenasičenimi maščobami, ki vam pomagajo, da se počutite polno dlje in uravnotežite raven krvnega sladkorja.

Šparglji

Šparglji so zelenjava, ki ne vsebuje škroba, kar pomeni, da ne bodo prispevale preveč neto ogljikovih hidratov za vaš skupni dan. Za aromatično stransko jed ali preliv za solato ga začinite z ekstra deviškim oljčnim oljem, česnom, limoninim sokom, soljo in poprom. To so živila, ki jih ljudje jedo ves čas.

Brokoli



Križana zelenjava, kot je brokoli, vsebuje veliko vlaknin in malo ogljikovih hidratov, razlaga dr. Cohen, zaradi česar je odlična izbira za dietetično prehrano Atkins. Pražite jih v pečici ali dodajte surovim v solato.

Mlečna polna maščoba

Založite jo s polnomastnim jogurtom in skuto. Lahko imate celo stepeno smetano. Jagode s pravo stepeno smetano so dobra sladica, pravi dr. Cohen. Ne zamudite teh 30 drobnih sprememb prehrane, ki vam lahko pomagajo pri hujšanju.


kako očistiti nadledvične žleze

Viri
  • Atkins.com: Kako deluje dieta z malo ogljikovih hidratov?
  • Dana Cohen, dr. Med., Zdravnica integrativne medicine v New Yorku in avtorica knjige Pogasiti