6 zdravstvene koristi pese (in 2 tveganja), o katerih nikoli niste vedeli

Pesa je polna zdravih hranilnih snovi, kot je pet bistvenih vitaminov, kalcija, železa, kalija in beljakovin. Imajo pa lahko tudi nekaj presenetljivih stranskih učinkov.

Korist za zdravje: pesa se bori proti raku

Zahvaljujoč njihovi visoki ravni antioksidantov in protivnetnih sredstev ima več koristi zdravje pese, ki se borijo z rakom. Svojo presenetljivo rdečo barvo dobijo iz betacianina, rastlinskega pigmenta, za katerega je dokazano, da gladi tumorje in ovira delitev celic, na svoji spletni strani navaja dr. Mehmet Oz. Poleg tega so lahko visoke vrednosti edinstvenih vlaken, ki jih najdemo v pesi, povezane z manjšim tveganjem za raka debelega črevesa. Po besedah ​​dr. Oza lahko dodajanje četrt skodelice pese v dnevno prehrano zmanjša tveganje za raka na ledvicah.

Korist za zdravje: pesa zmanjšuje tveganje za srčne bolezni





Pesa je dober vir folatov in betaina. Ta hranila delujejo skupaj, da pomagajo znižati raven homocisteina v krvi, kar lahko poveča tveganje za srčne bolezni, saj povzroči vnetje, ki poškoduje arterije.

Korist za zdravje: pesa krepi zdravje oči



Zeleno peso je dober vir luteina, antioksidanta, ki pomaga zaščititi oči pred starostno degeneracijo makule in katarakte. Vsebujejo tudi široko paleto fitokemikalij, ki lahko pomagajo izboljšati zdravje vaših oči in živčnih tkiv. Tukaj je več hrane, bogate z antioksidanti, ki bi jo morali zaužiti.

Korist za zdravje: pesa povečuje vzdržljivost

Anna Lohachova / Shutterstock

Hranila časopis je ocenil več različnih študij, povezanih s pesnim sokom in vzdržljivostjo. Rezultati so ugotovili, da pitje soka iz pese izboljša kardiorespiratorno vzdržljivost in poveča splošno učinkovitost. Prav tako so domnevali, da lahko zmanjša učinke hipoksije v krvi, kar lahko negativno vpliva na atletske zmogljivosti. Šteje se, da je povečanje učinkovitosti posledica nitratov, ki jih najdemo v korenu. In to niso edine koristi za zdravje, ki povečujejo zdravje. Dodatne raziskave kažejo, da bi mešanica pesno-jabolčnega soka lahko naredila nekatere dejavnosti (na primer hojo) za starejše manj naporne.

Korist za zdravje: pesa zmanjšuje tveganje za demenco




3-dnevno hujšanje s sokom

Pesa proizvaja dušikovo kislino, ki pomaga povečati pretok krvi po telesu, tudi v možgane. Študija o starejših odraslih, objavljena v Dušikov oksid pokazali, da so preiskovanci po jedi z visoko nitratno dieto, ki je vključevala sok pese, več krvi pretočili v belo snov svojih čelnih reženj.

Korist za zdravje: pesa se bori proti zaprtju

Vlakna pomagajo, da vaš prebavni sistem nemoteno deluje, ena od številnih zdravstvenih koristi pese pa je, da je polna drobnica. Oglejte si to drugo zelenjavo, ki bi se ji res morali nehati izogibati.

Tveganje za zdravje: pesa prispeva k ledvičnim kamnom



Kljub vsem tem zdravju koristi pese obstajajo tudi nekatera tveganja. Za začetek boste morda želeli jesti zeleno peso previdno, če ste nagnjeni k ledvičnim kamnom. Po podatkih Harvard Medical School je pesa bogata z oksalatom, ki lahko prispeva k ledvičnim kamnom. Bodite prepričani, da berete o drugih zdravih živilih, ki vam dejansko lahko škodijo.

Tveganje za zdravje: pesa obarva vaš blato

Morda boste našli peso, ki vam bo pomagala oditi na stranišče, vendar ne bodite prestrašeni, če je vaš urin ali blato rožnat ali rdeč. To ni kri in je pravzaprav neškodljivo. Zdaj, ko poznate vse zdravstvene koristi pese, si oglejte 50 najbolj zdravih živil, ki jih lahko kupite v supermarketu.

Viri
  • Dr. Mehmet Oz: Najboljši 4 superhrani proti raku
  • Nutritionvalue.org: pesa, surova: prehranska analiza
  • Nutritionfacts.org: Zeleni
  • Hranila: Učinki dopolnjevanja soka pese na kardiorespiratorno vzdržljivost pri športnikih. Sistematičen pregled
  • Dušikov oksid: akutni učinek prehrane z visoko vsebnostjo nitratov na perfuzijo možganov pri starejših odraslih
  • SELFNutritionData: pesa
  • Harvard Medical School: 5 korakov za preprečevanje kamnov v ledvicah