Znanost je notri! Ta dieta vam omogoča, da jeste svojo pot do mlajših in bolj zdravih možganov

Že veste, da jeste tisto, kar jeste, vendar lahko vaše izbire hrane še večje vplivajo na zdravje možganov. Na srečo za vas (in vašo nogo) je bila ta okusna dieta pravkar dokazana kot najboljši možganski spodbudnik vseh.

Dodajte izboljšano možgansko moč v svojih zlatih letih na seznam perila za zdravje, ki so povezane z prehranjevanjem kot Grk.



Tone raziskav so že pokazale, da tradicionalna sredozemska prehrana - napolnjena s svežim sadjem in zelenjavo, zdravimi maščobami, kot je olivno olje, polnozrnata žita, stročnice, oreščki in ribe, z zmernimi količinami rdečega vina in omejenim rdečim mesom - lahko zmanjša tveganje bolezni srca in možganske kapi, nekaterih vrst raka, diabetesa in Parkinsonove bolezni. Zaradi tega je Ameriške novice in svetovno poročilo pred kratkim je mediteransko prehrano imenoval za drugo najboljšo prehrano, kar je četrto mesto lani.




stroški operacije zmanjšanja dojk brez zavarovanja

Najnovejša študija, ki se pojavlja na spletu v reviji Nevrologija, pokazali, da so starejši ljudje, ki so natančno sledili sredozemski dieti, v triletnem obdobju ohranili večjo količino možganov kot tisti, ki diete niso tako natančno upoštevali. Znano je, da se z napredovanjem starosti naši možgani zmanjšujejo in ta izguba volumna in možganskih celic je bila povezana s pomanjkanjem spomina in kognitivnih sposobnosti. Upoštevanje sredozemske prehrane lahko upočasni izgubo možganov, ki se običajno pojavi s starostjo, pravi vodja raziskave dr. Michelle Luciano, psihologinja z univerze v Edinburghu na Škotskem.


kako dolgo traja razkužilo za roke

Da bi prišli do svojih ugotovitev, so raziskovalci zbrali podatke o prehrani od blizu 1.000 Škotov, starih približno 70 let, ki niso imeli demence. Od tega jih je 562 opravilo MRI možganskega pregleda okoli 73. leta, da so izmerili celoten možganski volumen, volumen sive snovi in ​​debelino možganske skorje (zunanja plast možganov). Štiristo in drugi udeleženci so se pri 76. letu vrnili na drugi MRI. Te meritve so primerjali s tem, kako natančno so sledili načelom mediteranske prehrane.

Zlasti ljudje, ki diete niso zvesto upoštevali, imajo večjo verjetnost, da bodo v treh letih izgubili celoten možganski volumen kot ljudje, ki so bili bolj pozorni. Razlika v prehrani je pojasnila 0,5 odstotka variacije v celotni možganski volumni, kar se sliši trivialno, vendar znaša polovica velikosti variacije, ki je posledica običajnega staranja, ugotavljajo raziskovalci. Rezultati, ki so jih imeli, ko so se raziskovalci prilagodili drugim dejavnikom, ki bi lahko vplivali na možganski volumen, vključno s starostjo, izobrazbo in anamnezo ali visokim krvnim tlakom.

Na žalost v mediteranski prehrani ni nobene čarobne hrane ali hranilnih snovi, za katere raziskovalci lahko rečemo, da so vse pomembni. Ne vemo, katere sestavine prehrane bi lahko koristile zdravju možganov, pravi dr. Luciano. Študija je sicer preizkusila, ali je specifični vnos mesa (rdečega mesa in perutnine) in rib povezan s manjšo izgubo možganov sčasoma, vendar nobena ni bila. Mogoče je, da je prehrana kot celota pomembna za zdravje možganov, ne pa katera koli posamezna komponenta, pravi in ​​dodaja: Potrebne bodo prihodnje raziskave, da se določijo, kateri dejavniki so pomembni in kako vplivajo na količino možganov. Tu so še druge vrste možganske hrane, ki bi jo morali jesti veliko.

Nato želi ekipa preizkusiti, ali je sredozemska prehrana povezana z miselnimi veščinami, kot sta spomin ali hitrost obdelave informacij. Tudi brez dodatnih dokazov Alzheimerjeva zveza podpira mediteransko prehrano za ohranjanje zdravja možganov. Tradicionalna dieta, kakršna je mediteranska prehrana, nas odstrani od škodljivih elementov sodobne prehrane, pravi Cate Shanahan, dr. Med., Družinska zdravnica v Morrisonu v Koloradu, avtorica več knjig, med drugim Globoka prehrana: zakaj vaši geni potrebujejo tradicionalno hrano. Sodobna dieta ima preveč predelanih ogljikovih hidratov in nezdravih maščob, pravi.

Mediteranska prehrana se nasprotno naslanja na sveže sadje in zelenjavo - vsi pa vsebujejo antioksidante, za katere je znano, da ščitijo tako možgane kot srce, doda. To je tudi življenjski slog. Ko si ljudje vzamejo čas za kuhanje lastne hrane in se ne ustavijo na hitro hrano, pogosto dajejo prednost zdravju, zato bodo verjetno hodili tudi na redne sprehode in bolj spali, pravi dr. Shanahan. Gre za paketno pogodbo. Tukaj je, kako narediti svojo dnevno prehrano bolj mediteransko.


domače maske za obraz za črne pike